Advertencia del cocinero de la cena de Navidad para cualquiera que use la barbacoa para cocinar pavo: 'Es desalentador'
Advertencia del cocinero de la cena de Navidad para cualquiera que use la barbacoa para cocinar pavo: 'Es desalentador' Para muchos, la tarea más abrumadora de preparar la cena de Navidad es cocinar el pavo.
Con numerosas recetas y métodos de cocción disponibles, las opciones pueden ser abrumadoras.
Mientras que el asado en horno y la fritura al aire son métodos populares, algunos hogares optan por un pavo cocinado a la barbacoa, que aporta un sabor ahumado distinto.
Sin embargo, este método puede tener una consecuencia desagradable al usar las sobras en platos como sopas o guisos al día siguiente.
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Una persona compartió su experiencia decepcionante con un pavo ahumado en Reddit, declarando: 'Este año nos damos un gusto y compramos un pavo completamente ahumado en un restaurante de barbacoa, ya que el Día de Acción de Gracias es nuestra fiesta favorita.' 'Pero solo somos dos, así que nos queda un montón de pavo.
Desafortunadamente, encuentro que el sabor ahumado es demasiado fuerte y desalentador.' 'Intenté hacer un caldo con la carcasa y hasta eso parece saber más a humo que a pavo', informa el Express.
'Guardé la piel, que no estaba crujiente cuando la comimos por primera vez, pero no sé qué hacer con ella.' Buscando consejo de otros usuarios, la persona preguntó: '¿Qué puedo hacer para minimizar el sabor ahumado en mis sobras? Me encantaría hacer una sopa o guiso o algo con un poco del pavo sobrante.
¿Se puede salvar el caldo o la piel?' Los aficionados a la comida en la sección de comentarios estaban llenos de consejos sobre cómo complementar la intensidad de la carne, sugiriendo 'buscar recetas que incluyan carne ahumada/sabor ahumado'.
Agregaron: 'El chile sería genial, col rizada estofada, sopa de guisante partido, etc.' - Receta de pavo fácil y deliciosa para usar las sobras del Día de Acción de Gracias - Mujer comparte receta de sopa de calabaza 'súper simple' de dos ingredientes, perfecta para el invierno - Comida de la dieta mediterránea que Jennifer Aniston come para un cuerpo esbelto y piel 'resplandeciente'.
El chef celebridad Jamie Oliver ha tentado a los paladares al desvelar su propia receta para 'el mejor pavo del mundo', asegurando a sus seguidores que 'no es muy complicado'.
En su creación culinaria, los cocineros caseros simplemente necesitan sazonar el ave con una mezcla de mantequilla, hierbas frescas fragantes y clementinas enérgicas.
Para aquellos curiosos sobre los tiempos de cocción, la guía de Jamie aconseja aproximadamente de 35 a 40 minutos por kilogramo.
Por lo tanto, alguien que cocine un pavo de 7 kg debería reservar alrededor de cuatro a cuatro horas y media de tiempo en el horno.
Advertencia del cocinero de la cena de Navidad para cualquiera que use la barbacoa para cocinar pavo: 'Es desalentador'
¡Hola a todos! 🎄🍗 La temporada navideña se acerca y, como muchos saben, preparar la cena de Navidad puede ser un desafío, especialmente cuando se trat
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