Arla Foods, el consulado general de Dinamarca y FC4S ofrecen un taller sobre nutrición en el sector lácteo

 

 

 

Arla Foods, el consulado general de Dinamarca y FC4S ofrecen un taller sobre nutrición en el sector lácteo Arla Foods, la cooperativa láctea de propiedad agrícola, en asociación con el Consulado General de Dinamarca y el Centro Financiero para la Sostenibilidad (FC4S), organizó recientemente un taller de alto nivel que reunió a actores clave de la cadena de valor láctea, incluidos funcionarios gubernamentales, reguladores, agricultores, expertos en nutrición, responsables de políticas y líderes de la industria, para discutir estrategias para mejorar la nutrición láctea, la sostenibilidad y el acceso.

Titulado 'Nutrición en el Sector Lácteo', el taller abordó los desafíos y oportunidades actuales para mejorar la nutrición a través del sector lácteo de Nigeria.

 

Con el objetivo de reunir a los actores clave de la industria para evaluar el estado actual de la nutrición, el taller destacó la importancia de comprender el papel de los productos lácteos en la dieta nacional y exploró estrategias para mejorar la nutrición láctea mediante prácticas innovadoras.

El taller incluyó la participación de reguladores clave, incluido la Agencia Nacional de Administración y Control de Alimentos y Medicamentos (NAFDAC).

La Dra.

Eva Edwards, Directora de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada de NAFDAC, declaró que era necesaria una colaboración entre la industria y los reguladores para impulsar el sector lácteo, sugiriendo plataformas y oportunidades para la colaboración como un medio para crear más educación al consumidor sobre la importancia de los lácteos en la nutrición.

Otros reguladores y actores clave incluidos fueron la Organización de Normas de Nigeria (SON), la Alianza Global para la Mejora de la Nutrición (GAIN), Sahel Consulting, Helen Keller, la Fundación de la Cadena de Valor de la Leche, entre otros, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de participar en un diálogo crítico sobre este tema.

Los participantes participaron en una serie de sesiones de trabajo centradas en áreas clave del sector lácteo, incluyendo Nutrición y Salud Pública, Mejora de la Calidad y Seguridad Láctea, Sostenibilidad en la Producción Láctea, Innovación y Tecnología en el Procesamiento Lácteo, y Políticas, Economía y Acceso.

Estas sesiones permitieron a los actores interesados deliberar, colaborar y compartir ideas sobre cómo impulsar el crecimiento y superar las barreras dentro del sector.

“A medida que miramos hacia el futuro, me inspira la visión colectiva y el compromiso que he visto de la industria láctea para abordar cuestiones críticas sobre la nutrición y el acceso”, dijo Peder Pedersen, Director General de Arla Foods Nigeria.

“En Arla, creemos firmemente que todos merecen acceso a productos lácteos nutritivos y de alta calidad, y que esto requiere que todos trabajemos juntos, no solo como miembros de la industria o competidores, sino como socios con una responsabilidad compartida por la salud y el bienestar del pueblo nigeriano”.

“Nuestra reunión de hoy subraya la importancia de la colaboración y el intercambio de conocimientos a través de fronteras, reuniendo experiencia, ideas y recursos que pueden impulsar el cambio positivo que todos buscamos.

Los desafíos que enfrentamos en la nutrición y la agricultura sostenible requieren un compromiso compartido, especialmente cuando se trata de desarrollar soluciones innovadoras que puedan mejorar la seguridad alimentaria, la salud y los medios de vida en general.

Esta es un área donde Dinamarca y Nigeria pueden lograr grandes cosas juntos”, dijo Su Excelencia Sra.

Jette Bjerrum, el Cónsul General de Dinamarca.

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2024-11-24

 

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