Cómo evitar que los plátanos se pongan marrones y blandos usando un truco simple - y no es el frutero Los plátanos a menudo pasan rápidamente de firmes y brillantes a blandos y descoloridos, lo que lleva a muchos a consumirlos rápidamente antes de que se estropeen.
Sin embargo, un truco sencillo podría revolucionar la forma en que manejamos los plátanos, potencialmente ahorrando dinero y reduciendo el desperdicio de alimentos.
Resulta que muchos han estado guardando sus plátanos de forma incorrecta todo este tiempo.
Camilla, una creativa culinaria y la mente detrás de FabFood4All, ha revelado que los plátanos pueden mantenerse amarillos y frescos por más tiempo en un lugar inesperado: el refrigerador.
- Un truco simple mantiene tus plátanos "frescos por más tiempo" - y solo toma unos segundos - Los plátanos se pudren rápidamente si se almacenan en un lugar común de la cocina.
En su revelación en TikTok, Camilla comentó: "Parece que he estado viviendo una mentira toda mi vida.
Siempre me dijeron que no puedes guardar los plátanos en el refrigerador porque se ponen negros." "La semana pasada, mi hija me informó que todos sus amigos de la universidad almacenan sus plátanos en el refrigerador, así que guardé estos plátanos en el refrigerador durante cuatro días completos una vez que maduraron." "Normalmente, ya estarían todos negros y con manchas, así que veamos si es verdad, si realmente puedes almacenar un plátano en el refrigerador y evitar que se ponga negro," reflexionó antes de pelar el plátano refrigerado.
"Para su asombro, la fruta dentro estaba prístina, aún fresca y perfectamente madura.
Atónita por el descubrimiento, Camilla exclamó: 'Aprendes algo nuevo todos los días.' En el hilo de comentarios del video, Camilla confirmó que la refrigeración "definitivamente extiende su vida" por dos semanas adicionales y confesó: "No puedo decirte cuánto me sorprende." A pesar de los conceptos erróneos comunes, almacenar plátanos en el refrigerador puede efectivamente pausar su proceso de maduración, preservando así su frescura. >Canastillas Bebe Gratis ¿Cómo se consiguen? ¿VERDAD O ENGAÑO?
Las cáscaras de plátano pueden retener su color amarillo durante unos días en el refrigerador, pero eventualmente se volverán negras si se almacenan más tiempo.
A pesar de este cambio de color, siguen siendo comestibles.
La fruta dentro de la cáscara oscurecida seguirá siendo amarilla, fresca y firme.
Se mantendrán bien para comer poco más de dos semanas después de la compra.
Es crucial refrigerar solo plátanos amarillos y maduros, ya que los plátanos verdes no maduran en el almacenamiento en frío.
Almacenar plátanos en el refrigerador es generalmente más beneficioso que mantenerlos en un frutero, ya que la mayoría de las frutas liberan una hormona de crecimiento llamada gas etileno.
Cuando se almacenan juntas, la mayor producción de este gas puede hacer que las frutas se estropeen más rápido.
Mantener los plátanos en el refrigerador los separa de otras frutas, prolongando así su vida útil.
Sin embargo, si no tienes espacio en el refrigerador, podrías intentar envolver los tallos en film transparente.
Esto puede ayudar a prevenir la propagación del gas etileno y mantener tus plátanos frescos por más tiempo.
Cómo evitar que los plátanos se pongan marrones y blandos usando un truco simple - y no es el frutero
🍌 ¡Atención a todos los amantes de los plátanos! ¿Sabían que almacenar plátanos en el refrigerador puede prolongar su frescura? 🌟 Una revelación
meganicho
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2024-12-06
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