🔬🍬 DOS ESTUDIANTES CHILENAS CONVIRTIERON UNA IDEA ESCOLAR EN UN PROYECTO QUE REPRESENTARÁ A SU PAÍS ANTE EL MUNDO

🔬🍬 DOS ESTUDIANTES CHILENAS CONVIRTIERON UNA IDEA ESCOLAR EN UN PROYECTO QUE REPRESENTARÁ A SU PAÍS ANTE EL MUNDO

Todo comenzó con una pregunta aparentemente sencilla dentro de una sala de clases: ¿cómo aprovechar de una manera práctica y atractiva las propiedades del nopal, un cactus que ha sido estudiado por contener compuestos asociados al metabolismo, la regulación de la glucosa y el bienestar general? Impulsadas por esa curiosidad, Valeska Faúndez y Emilia Pedrero, estudiantes del Liceo Bicentenario de Excelencia Polivalente San Nicolás, en la región de Ñuble, Chile, decidieron transformar una investigación científica en algo que cualquier persona pudiera consumir fácilmente. Así nació la idea de desarrollar gomitas comestibles elaboradas a partir de nopal. Lejos de ser un proyecto improvisado, las jóvenes dedicaron cerca de dos años de trabajo junto a su profesora guía, Valentina García, investigando las propiedades de la planta, realizando pruebas, modificando ingredientes, mejorando la textura y perfeccionando la formulación hasta obtener un producto funcional y atractivo. Durante ese proceso estudiaron cómo presentar los beneficios potenciales del nopal en un formato accesible y amigable para el público. El esfuerzo comenzó a dar resultados cuando participaron en distintas ferias científicas regionales y nacionales, donde su innovación llamó la atención de evaluadores y especialistas. Finalmente, obtuvieron una acreditación internacional que les permitirá representar a Chile en la Genius Olympiad 2026, una de las competencias de ciencia escolar más prestigiosas del mundo, que se celebrará en Rochester, Estados Unidos. Más allá del reconocimiento, ambas estudiantes afirman que este logro fortalece su deseo de seguir vinculadas a la investigación científica y desarrollar proyectos que puedan aportar soluciones reales para mejorar la salud y la calidad de vida de las personas. Lo que comenzó como una simple pregunta en un aula terminó convirtiéndose en una oportunidad para mostrar talento, creatividad y dedicación en uno de los escenarios científicos estudiantiles más importantes del planeta. Porque a veces las grandes innovaciones no nacen en laboratorios gigantescos, sino en una sala de clases donde alguien se atreve a hacer una pregunta diferente. 🌎✨

📚 Fuente:

"Desde Ñuble a Nueva York: Escolares chilenas competirán en mundial científico con innovadoras gomitas contra el cáncer", Diario Usach, 12 de junio de 2026.

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