El plátano rojo es una de las diez frutas más raras del mundo
El plátano rojo es una de las diez frutas más raras del mundo. Es originario de Malasia y actualmente se cultiva en África Oriental, Asia y Sudamérica.
El plátano rojo es una variedad de plátano completamente natural con un ciclo de crecimiento de 450 a 500 días, es decir, casi 100 días más que los plátanos convencionales.
Tras madurar, los plátanos rojos tienen una cáscara de color rojo púrpura que es más suave y dulce que la de los plátanos comunes, y tiene un ligero sabor a frambuesa.
En comparación con los plátanos comunes, los plátanos rojos contienen más betacaroteno, vitamina C, potasio y hierro, y su valor nutricional es mucho mayor que el de los plátanos comunes.
En Centroamérica y África Oriental, los plátanos rojos se utilizan como afrodisíaco. Se cree que los plátanos rojos pueden aumentar la fertilidad.
Los plátanos rojos son caros. En Estados Unidos y Europa, los plátanos rojos cuestan entre 7 y 8 veces más que los plátanos comunes.
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