Esta ensalada César de pollo crujiente es un almuerzo fácil y delicioso que toma menos de 30 minutos Con los calurosos días de verano, nada es más refrescante que una ensalada César.
La TikToker @chacekitchen tiene una receta deliciosa que es rápida y fácil de hacer.
La chef, con más de 317,000 seguidores en TikTok y 11 millones de "me gusta", proporciona recetas de cocina casera fáciles.
Su video de ensalada César de pollo crujiente tiene más de 8.9 millones de visitas.
La comida es un excelente almuerzo porque es saludable y saciante.
- Mantén la lechuga crujiente durante 21 días con un truco 'genial' de almacenamiento que evita que se marchite - Un rápido agregado a cualquier comida podría reducir el riesgo de morir por demencia, según un estudio.
Puedes preparar la ensalada con anticipación, manteniéndola en el refrigerador para tomarla fácilmente al salir por la puerta.
Si estás interesado en esa opción, lo mejor es mantener todas las partes separadas y combinarlas cuando estés listo para comer.
Esta receta incluye empanar tu propio pollo.
También puedes comprar pollo empanado o pechuga de pollo regular y añadirla a la ensalada.
Ingredientes: - 2 tazas de lechuga romana - un puñado de tomates cherry, cortados en cuartos - un puñado de crutones - sal y pimienta al gusto - Pechuga de pollo - Pan rallado - Harina - 2 huevos - Aceite vegetal - Queso parmesano para decorar Para hacer el aderezo: - 1/2 taza de mayonesa - 1/4 taza de parmesano rallado - 3 dientes de ajo picados - 1 cucharada de jugo de limón - 1/2 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de pimienta - 1 cucharada de mostaza de Dijon - 2-4 cucharadas de aceite de oliva.
Instrucciones: Corta la lechuga romana en tiras finas. Aprender a programar con ejemplos
Lava las hojas y sécalas con un centrifugador de ensaladas.
Corta tus tomates cherry por la mitad y luego en cuartos.
Mezcla el pan rallado y el queso parmesano en un plato.
Rompe dos huevos en otro plato y espolvorea harina en un tercer plato.
Sumerge tu pechuga de pollo en la harina, luego en el huevo y, luego, cubre con la mezcla de pan rallado.
Sumerge una vez más en el huevo y nuevamente en el pan rallado para asegurarte de que esté bien cubierto.
Vierte aceite vegetal en una sartén y deja calentar a fuego medio-alto.
Cuando esté lo suficientemente caliente, coloca tu pollo en el aceite y deja cocinar durante unos 3 a 4 minutos.
Dale la vuelta y cocina el otro lado durante el mismo tiempo.
Usa un termómetro de cocina para asegurarte de que el centro alcance los 165 grados Fahrenheit.
Deja reposar durante unos 10 minutos y luego corta el pollo en trozos más pequeños.
A continuación, haz tu aderezo.
Mezcla la mayonesa, el queso parmesano, el ajo picado, el jugo de limón, la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y bate.
Añade de 2 a 4 cucharadas de aceite de oliva, dependiendo de la consistencia que prefieras.
Agrega la lechuga romana, los tomates, los crutones y el pollo en un tazón.
Rocia el aderezo y espolvorea un poco más de queso parmesano por encima.
Esta ensalada César de pollo crujiente es un almuerzo fácil y delicioso que toma menos de 30 minutos
Esta ensalada César de pollo crujiente es un almuerzo fácil y delicioso que toma menos de 30 minutos Con los calurosos días de verano, nada es más refresca
meganicho
es
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2024-10-19
El contenido original se encuentra en https://www.themirror.com/lifestyle/food-drink/crispy-chicken-caeser-salad-recipe-593726
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