Con el Día de Acción de Gracias ya como un recuerdo, los hogares están llenos de sobras de pavo.
Y hay una deliciosa receta de tarta para hacer que tu comida navideña se extienda aún más.
El chef John Gregory-Smith ha venido al rescate con su receta de tarta de pavo, tocino y puerro, un regalo perfecto para la temporada.
Se presentó en TikTok para mostrar el plato, que cuenta con una tarta rellena y profunda con una corteza dorada y crujiente.
¿Quieres impresionar a tus invitados con una comida posterior a Acción de Gracias? Prueba esta tarta simple pero satisfactoria, informa el Mirror.
- Mujer comparte receta de sopa de calabaza 'súper simple' de dos ingredientes perfecta para el invierno - 'Comí la comida de prisión de la que P Diddy se quejó - Estaba en el cielo de la comida' Ingredientes (para cuatro personas) - 500 g de pavo cocido sobrante (desmenuzado) - 130 g de panceta o tocino en cubos - Dos puertos grandes (finamente rebanados) - Sal y pimienta - Una cucharada de aceite de oliva - Cuatro dientes de ajo (machacados) - Dos cucharadas de harina común - 150 ml de agua - 300 ml de crema doble - Dos cucharaditas de mostaza inglesa - â…“ de ralladura de limón - Paquete de 320 g de masa de hojaldre lista para rodar - Un huevo (batido) Método - Para comenzar a hacer este platillo invernal, precalienta el horno a 200 °C.
Luego, coloca una sartén grande antiadherente a fuego alto y añade el tocino.
Espera a que la grasa comience a salir, luego cocina durante aproximadamente seis a ocho minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.
- Una vez cocido, retira la carne de la sartén con una espumadera y colócala a un lado por el momento.
A continuación, añade el aceite en la sartén y agrega los puerros rebanados.
Sazona con sal y pimienta, y cocina de cinco a seis minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la verdura se haya marchitado.
- Agrega el ajo y cocina durante 30 segundos adicionales.
En una olla más grande, a fuego medio, mezcla los puerros y el tocino.
Incorpora la harina y el agua para 'espesar' los ingredientes, y cocina durante otros dos minutos.
- Luego, añade el pavo, la crema, la mostaza y la ralladura de limón y mezcla hasta que esté completamente combinado.
John explicó: 'Debería estar más espeso pero aún agradable y húmedo.
Verifica la sazón, añadiendo sal y pimienta al gusto.' - Ahora es el momento de transferir la mezcla a un molde para tarta profundo y cubrir con la masa prehecha.
Pinta con el huevo batido y sazona con sal.
Luego, hornea en el horno durante unos 25 minutos, hasta que esté perfectamente dorada.
¡Todo lo que queda por hacer es disfrutar! La receta ya ha generado emoción en línea, con un fan comentando: 'Esto se ve increíble, John, definitivamente lo probaré.' Otro agregó: 'Acabo de hacerlo con sobra de pollo de domingo.
Es tan delicioso y realmente fácil.
Totalmente lo recomiendo.' Un tercero dijo: 'Los ingredientes están en mi lista de compras...
¡ahora a esperar la Navidad y las sobras!' Y un cuarto dijo: 'Bueno, no iba a molestarme con pavo esta Navidad, pero ahora quiero uno solo para poder hacer esta receta jaja.'
Fácil y deliciosa receta de pavo para aprovechar las sobras de Acción de Gracias
🌟 ¡Recuerda que las sobras de pavo pueden convertirse en un delicioso manjar! 🍗✨ Con las celebraciones de Acción de Gracias ya en el pasado, es el mo
meganicho
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2024-11-29
El contenido original se encuentra en https://www.themirror.com/lifestyle/food-drink/thanksgiving-turkey-leftovers-recipe-delicious-831261
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