La receta de pudín de Yorkshire en freidora de aire que cambia las reglas del juego te dará puds esponjosos cada vez Cuando se trata de cenas asadas, los pudines de Yorkshire son imprescindibles para muchos británicos, pero lograr la subida perfecta puede ser un desafío.
Estas delicias doradas a menudo se encuentran en las mesas del Día de Navidad, aunque no son parte tradicional de la fiesta festiva.
De hecho, una encuesta de YouGov de 2016 reveló que el 47 por ciento de las personas elegirían un pudín de Yorkshire el 25 de diciembre.
Un experto en comida ha revelado ahora el secreto para obtener puds altos de manera consistente, y solo toma 15 minutos en una freidora de aire.
Air Fryer Girl UK, que publica regularmente trucos de recetas en su página de TikTok, compartió cómo crea una mezcla de masa impecable que rinde para seis.
La estrella de las redes sociales comenzó su video viral con imágenes de los pudines elevados, que eran impresionantemente dorados y crujientes.
Luego compartió su sencilla receta.
Para hacer estos deliciosos manjares, combina harina y huevos en un tazón y agrega gradualmente la leche.
Sigue batiendo hasta que la mezcla esté completamente suave.
A continuación, añade una gota de aceite a los moldes para hornear y précalentarlos en la freidora de aire a 220°C durante cinco minutos.
Una vez precalentados, vierte la mezcla en los moldes para hornear y fríe al aire durante 15 minutos a 190°C.
Los pudines de Yorkshire deben salir perfectamente inflados, dorados y crujientes. Elchat Directorio de chats en español
Lo mejor de todo es que estas bellezas horneadas se pueden servir de inmediato.
Los fanáticos inundaron la sección de comentarios para compartir sus opiniones sobre el ingenioso truco de cocina, con un usuario exclamando: "¡Gracias, hice estos esta noche, estaban tan, tan buenos!" Otro estaba lleno de elogios diciendo: "¿Cómo es que esto no se ha vuelto viral aún? ¡Se ven TAN bien, ¿cuándo vas a probar el 'toad in the hole', chica?" Entre los cumplidos, un tercer fan compartió su propia experiencia: "Hice estos con un asado hoy, un verdadero cambio de juego, tan sencillo.
Sería genial con la carne de res deshidratada." Mientras tanto, un cuarto buscó consejo: "Entonces, intenté hacer pudín de Yorkshire en la freidora de aire antes y simplemente ahumaron toda la casa por todo el aceite, ¿cómo puedo detener esto?" En respuesta, un comentarista bien intencionado aconsejó: "¿Podrías haber usado un aceite con un punto de humo bajo, como el aceite de oliva? Usaría aceite de aguacate, canola o de girasol." Reflejando el sentimiento, Air Fryer Girl UK intervino con su sello de aprobación: "Estoy de acuerdo.
Uso aceite de girasol."
La receta de pudín de Yorkshire en freidora de aire que cambia las reglas del juego te dará puds esponjosos cada vez
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2024-11-17
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