Mantén las espinacas frescas en el refrigerador almacenándolas junto a un ingrediente básico de un centavo Las espinacas pueden ser el superalimento lleno de vitaminas que se cree que combate las enfermedades cardíacas y el cáncer.
Pero seamos sinceros, también tienden a convertirse en un desorden gomoso si las cocinas un poco de más en la estufa o simplemente se marchitan en un montón baboso en el refrigerador en poco tiempo.
Con solo una semana de descuido, tu bolsa una vez vibrante de vegetales se convierte en algo que nadie quiere tocar.
Mantener las espinacas demasiado cerca de frutas que liberan etileno, como manzanas y plátanos, es una receta para el desastre, acelerando su deterioro.
Sin embargo, Carleigh Bodrug, una experta en nutrición vegana, reveló un truco infalible para mantener tus espinacas frescas en el podcast Zoe Science and Nutrition.
Ella aconseja: "Así que si tienes una caja de espinacas, puedes poner una toalla de papel en ella y asegurarte de que absorba algo de humedad." - Las semillas más nutritivas del mundo son "más saludables que la mayoría de las verduras" - Un truco para almacenar papas evita que broten y las mantiene frescas por semanas.
¿No tienes toallas de papel? No hay problema, ya que Carleigh sugiere: "Si no tienes toallas de papel en tu hogar, un paño limpio funcionará bien." El método también funciona maravillosamente para el kale.
Simplemente córtalo, colócalo en un recipiente de vidrio con un paño limpio y observa cómo se extiende su vida útil de manera impresionante. Fotos Porno y actrices porno
Un rollo estándar de 88 hojas de toallas de cocina está actualmente a la venta por solo $0.72 en Walmart, lo que significa que cuesta menos de un centavo por hoja.
Evitar que se marchiten no es el único movimiento inteligente que Carleigh recomienda.
Ella está desmitificando la idea de que las verduras congeladas son deficientes en vitaminas al alentarnos a llenar nuestros congeladores con un suministro rico en nutrientes que dura.
Ella explica: "Las verduras congeladas, en particular, a menudo son más densas en nutrientes que las frescas, especialmente si tienes tu comida enviada, porque son cosechadas y luego congeladas de inmediato." Carleigh explica que las verduras frescas inevitablemente comienzan a perder algunos de sus nutrientes durante el transporte, mientras que para los productos congelados, el tiempo se detiene.
"Es tan buena como tus productos que estás comprando frescos," dice.
Además, agrega, con las verduras congeladas, puedes descongelar solo lo que necesitas, reduciendo significativamente el desperdicio.
Mantén las espinacas frescas en el refrigerador almacenándolas junto a un ingrediente básico de un centavo
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2024-12-07
El contenido original se encuentra en https://www.themirror.com/lifestyle/food-drink/spinach-stays-fresher-longer-fridge-839292
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