Receta: La fiesta no ha terminado cuando disfrutas de quesadillas rellenas de pavo y queso

 

 

 

Las tortillas de maíz rellenas de pavo desmenuzado, sazonadas con tu salsa favorita comprada en la tienda y queso, hacen un satisfactorio cambio de ritmo después del gran banquete.

Primero, necesitarás calentar ligeramente las tortillas para que sean flexibles y se doblen fácilmente.

El queso Monterey Jack es uno de los varios quesos de fundir entre los cuales puedes elegir, junto con queso cheddar desmenuzado, mozzarella o queso Chihuahua (queso blanco mexicano suave).

Para un factor extra de pegajosidad, ralla el queso tú mismo a partir de un bloque.

El queso ya desmenuzado no se funde tan bien.

Sirve tres por persona para una comida abundante o colócalos todos en una bandeja para picar.

La fiesta no ha terminado aún.

 

2.

Humedece una toalla de papel grande.

Coloca un montón de 6 tortillas de un lado y dobla la toalla sobre ellas para envolverlas.

Introduce el paquete de toalla en una bolsa de plástico con cierre, pero no selles la bolsa.

Calienta en el microondas durante 40 a 60 segundos, o hasta que estén calientes y flexibles.

Retíralas del microondas y deja que se vaporicen durante unos 30 segundos.

Retíralas con cuidado de la bolsa y colócala en un plato.

Cúbrelas con un paño de cocina limpio para mantenerlas calientes.

Repite con las 6 tortillas restantes.

(Alternativamente, envuelve 2 montones de 6 tortillas en papel de aluminio y calienta en un horno a 300 grados durante 10 minutos, o hasta que estén calientes y flexibles).

Mantén calientes como se indica.

3.

En la encimera, extiende todas las tortillas.

Unta un lado de cada una con aceite.

Dales la vuelta para que el lado engrasado quede abajo.

En cada tortilla, extiende 1 cucharada colmada de queso, seguida de 1 cucharada colmada de pavo desmenuzado.

Coloca algunas hojas de cilantro encima.

4.

Calienta una pequeña sartén antiadherente a fuego medio.

Una por una, coloca una tortilla (sin doblar aún) en la sartén caliente, con el lado engrasado hacia abajo.

Cocina durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que el queso comience a derretirse y la tortilla esté ligeramente dorada en la parte inferior.

Dobla la tortilla por la mitad y presiónala con una espátula para sellarla.

Cocina durante 20 a 30 segundos más, girándola con una espátula hasta que la quesadilla esté dorada por ambos lados.

Colócala en un plato en un lugar caliente.

Repite con las tortillas restantes, limpiando la sartén con una toalla de papel entre quesadillas, si es necesario.

Las tortillas de maíz rellenas de pavo desmenuzado, sazonadas con tu salsa favorita comprada en la tienda y queso, hacen un satisfactorio cambio de ritmo después del gran banquete. Mejores Páginas de Contactos | Opiniones y Análisis 2023

Primero, necesitarás calentar ligeramente las tortillas para que sean flexibles y se doblen fácilmente.

El queso Monterey Jack es uno de los varios quesos de fundir entre los cuales puedes elegir, junto con queso cheddar desmenuzado, mozzarella o queso Chihuahua (queso blanco mexicano suave).

Para un factor extra de pegajosidad, ralla el queso tú mismo a partir de un bloque.

El queso ya desmenuzado no se funde tan bien.

Sirve tres por persona para una comida abundante o colócalos todos en una bandeja para picar.

La fiesta no ha terminado aún.

2.

Humedece una toalla de papel grande.

Coloca un montón de 6 tortillas de un lado y dobla la toalla sobre ellas para envolverlas.

Introduce el paquete de toalla en una bolsa de plástico con cierre, pero no selles la bolsa.

Calienta en el microondas durante 40 a 60 segundos, o hasta que estén calientes y flexibles.

Retíralas del microondas y deja que se vaporicen durante unos 30 segundos.

Retíralas con cuidado de la bolsa y colócala en un plato.

Cúbrelas con un paño de cocina limpio para mantenerlas calientes.

Repite con las 6 tortillas restantes.

(Alternativamente, envuelve 2 montones de 6 tortillas en papel de aluminio y calienta en un horno a 300 grados durante 10 minutos, o hasta que estén calientes y flexibles).

Mantén calientes como se indica.

3.

En la encimera, extiende todas las tortillas.

Unta un lado de cada una con aceite.

Dales la vuelta para que el lado engrasado quede abajo.

En cada tortilla, extiende 1 cucharada colmada de queso, seguida de 1 cucharada colmada de pavo desmenuzado.

Coloca algunas hojas de cilantro encima.

4.

Calienta una pequeña sartén antiadherente a fuego medio.

Una por una, coloca una tortilla (sin doblar aún) en la sartén caliente, con el lado engrasado hacia abajo.

Cocina durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que el queso comience a derretirse y la tortilla esté ligeramente dorada en la parte inferior.

Dobla la tortilla por la mitad y presiónala con una espátula para sellarla.

Cocina durante 20 a 30 segundos más, girándola con una espátula hasta que la quesadilla esté dorada por ambos lados.

Colócala en un plato en un lugar caliente.

Repite con las tortillas restantes, limpiando la sartén con una toalla de papel entre quesadillas, si es necesario.

Receta la fiesta no ha terminado cuando disfrutas de quesadillas rellenas de pavo y queso 1

Receta: La fiesta no ha terminado cuando disfrutas de quesadillas rellenas de pavo y queso

🌮 ¡Disfruta de unas deliciosas quesadillas de pavo! 🌮 Después de la gran fiesta, ¿qué mejor manera de aprovechar las sobras que con unas quesadillas

meganicho

es

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2024-11-28

 

Receta la fiesta no ha terminado cuando disfrutas de quesadillas rellenas de pavo y queso 1
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El contenido original se encuentra en https://www.bostonglobe.com/2024/11/26/lifestyle/recipe-partys-not-over-when-you-snack-quesadillas-filled-with-turkey-cheese/
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