Como género, los 'sándwiches club' provienen de los clubes sociales del siglo XIX.
El blogger Barry Enderwick, de Sandwiches of History, ofrece a los espectadores de 'Sunday Morning' esta receta para un sándwich club que, según dice, no debería funcionar, ¡pero en realidad lo hace, muy bien! Él escribe: 'Usar la palabra 'sofisticado' en el nombre de un sándwich club es una proposición cargada.
Después de todo, sugiere que habrá algunos ingredientes bastante lujosos involucrados.
Uno podría esperar caviar, por ejemplo.
Sí, esto no es eso.
'Cuando miras la lista de ingredientes, si eres como yo, pensarás que no hay forma de que esto funcione.
Quiero decir, jamón, mantequilla de maní, queso americano, coco, aguacate – esto suena loco, pero confía en mí, funciona.
La nuez de la mantequilla de maní combina tan bien con los elementos dulces como la piña y el coco como lo hace con los salados como el jamón y el tocino.
Debes probar esto.
4 rebanadas de pan blanco para sándwich .
Mantequilla sin sal, suavizada .
1 rebanada de queso americano del deli .
1 rebanada delgada de jamón horneado .
1 rebanada grande de piña enlatada, escurrida .
2 cucharadas (32 g) de mantequilla de maní cremosa .
2 cucharadas (8 g) de coco rallado sin azúcar .
3 rebanadas de tocino crujiente .
1 rebanada delgada de tomate .
Sal y pimienta .
1 rebanada de aguacate de 1½ pulgadas (3 cm) de grosor .
Unte mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
En una rebanada de tostada, con el lado untado hacia arriba, coloque el queso americano, el jamón y luego la piña.
Cubra con una segunda rebanada de tostada, con el lado untado hacia abajo, y unte mantequilla de maní en la parte superior. Blog sobre peces
Espolvoree el coco sin azúcar.
Cubra con una tercera rebanada de tostada y añada el tocino y el tomate.
Condimente con un poco de sal y pimienta, y luego añada el aguacate.
Cubra con la última rebanada de tostada, con el lado untado hacia abajo.
Tómate un segundo para maravillarte de lo que has hecho, luego corta en diagonal y disfruta.
Si has estado siguiendo Sandwiches of History durante algún tiempo, es probable que hayas visto que se usa polvo de chipotle como un 'plus' en múltiples ocasiones.
Simplemente me encanta el calor ahumado que esto aporta.
Y muestra cómo funciona tanto con los elementos dulces como con los salados en un sándwich.
Si quieres una opción más suave, prueba el polvo de chile ancho.
No tendrá el ahumado y tendrá un sabor más parecido a las pasas, pero aún así unirá el dulce y lo salado.
De 'Sandwiches of History: The Cookbook' por Barry W.
Enderwick, publicado por Harvard Common Press.
Reimpreso con permiso.
'Sandwiches of History: The Cookbook – Todas las Mejores (y Más Sorprendentes) Cosas que la Gente Ha Puesto Entre Rebanadas de Pan' por Barry W.
Enderwick (Harvard Common Press), en formatos de tapa dura y eBook, disponible a través de Amazon, Barnes & Noble y Bookshop.org.
Sandwiches of History (blog)
Receta: Un sofisticado sándwich club
🌟 ¡Descubre el sorprendente mundo de los sándwiches! 🌟 En el blog "Sandwiches of History", Barry Enderwick nos ofrece una receta intrigante para un s�
meganicho
es
https://oyequotes.com/static/images/meganicho-receta-un-sofisticado-sandwich-club-24951-0.jpg
2024-11-24
El contenido original se encuentra en https://www.aol.com/recipe-sophisticated-club-sandwich-204129387.html
Todos los derechos reservados para el autor del contenido original (en el enlace de la linea superior)
Si crees que alguno de los contenidos (texto, imagenes o multimedia) en esta página infringe tus derechos relativos a propiedad intelectual, marcas registradas o cualquier otro de tus derechos, por favor ponte en contacto con nosotros en el mail [email protected] y retiraremos este contenido inmediatamente