La "caótica" manera de cocinar bacon de una mujer ha llevado a la gente a afirmar que es la mejor que han probado Los amantes del bacon tienen muchas ideas sobre la crujiente ideal de este delicioso manjar, aunque la mayoría desagrada las rebanadas húmedas.
Hay un consenso general de que cierto grado de crujiente es esencial.
Sin embargo, lograr el punto óptimo de cocción puede ser difícil de perfeccionar, enfrentando desafíos como manchas quemadas o poco cocidas.
Pero ahora, una usuaria de TikTok está promocionando un truco de cocina simple pero ingenioso que promete bacon uniformemente crujiente sin modificar los métodos de fritura clásicos.
Emily, del perfil @missemilybeer, publicó un clip revelando su enfoque "caótico" para cocinar bacon "súper crujiente y delicioso", reporta el Mirror.
Comienza poniendo el bacon en una sartén fría sin aceite y subiendo la temperatura a "medio-alto".
La elección de bacon entreverado de Emily es un componente esencial de la técnica.
A medida que el bacon se calienta y comienza a cocinarse, ella lo revuelve en la sartén para separar los trozos, asegurando así una cocción uniforme.
El verdadero cambio de juego, según Emily, es omitir el uso de aceite y dejar que las grasas naturales del bacon hagan todo el trabajo.
A medida que el bacon chisporrotea, la grasa derretida crea el ambiente ideal para que la carne se fría en su propia bondad. Podcast ingles diario
Emily explicó: "Ves toda la grasa que se está derritiendo, eso es lo que quieres porque estamos, esencialmente, friendo nuestro bacon en su propia grasa".
Ella atribuye la textura "extra crujiente" del bacon a su enfoque de cocina autosuficiente, destacando la clave de no agregar ingredientes adicionales en la sartén.
Emily cocina fielmente el bacon a una temperatura constante, evitando cualquier ajuste de calor, y logra una sorprendentemente uniforme crujencia.
El plato resultante ofrece un crujido gratificante y carece notablemente de cualquier punto quemado o poco cocido.
Los usuarios de TikTok quedaron asombrados con el truco, y muchos compartieron su asombro por la habilidad de Emily para producir resultados tan perfectos sin dividir el bacon en porciones más pequeñas.
Un comentarista se mostró sorprendido: "¿Así que me estás diciendo que no tengo que cocinar solo cuatro piezas una al lado de la otra a la vez?" Y un usuario agradecido respondió: "Nunca me enseñaron a cocinar bacon y esto no es cómo lo cocino.
Así que gracias por enseñarme."
La "caótica" manera de cocinar bacon de una mujer ha llevado a la gente a afirmar que es la mejor que han probado
La 'caótica' manera de cocinar bacon de una mujer ha llevado a la gente a afirmar que es la mejor que han probado Los amantes del bacon tienen muchas ideas so
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2024-10-19
El contenido original se encuentra en https://www.themirror.com/lifestyle/food-drink/womans-chaotic-way-cook-bacon-722146
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